Título: Dr. BBQ's "Barbecue All Year Long!" Cookbook
Autor: Ray Lampe
Sinopse: Dr. BBQ says, "Barbecue's not just for summer anymore!" Ray Lampe is a crusader for the barbecue lifestyle and he's encouraging people in the snow-belt to shovel out the grill and smoker in winter while high fivin' his sun belt fans.
Dr. BBQ's new book is a twelve month celebration of barbecue as Ray considers seasonal cuisine, tells readers how to be a wintertime barbecue chef and talks about how to celebrate a family event "barbecue style". With over 200 hundred recipes, Ray's menus center around holidays like Thanksgiving and Christmas as well as Groundhog Day (a cold climate menu, if he sees his shadow, and a tropical one, if he doesn't), the opening of the Daytona 500, Elvis's Birthday and more. It's another finger lickin' book, hot off the grill from the king of 'cue, Dr. BBQ.
"Lampe's voice is knowledgeable and saucy; he includes histories of each of the featured holidays, and his hilarious comments make the book fun to read."--Publishers Weekly
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Dr. BBQ’s “Barbecue All Year Long!” Cookbook”, de Ray Lampe, publicado pela editora St. Martin's Griffin, em 2006 e com 320 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: St. Martin's Griffin
Páginas: 320
Ano: 2006-05-02
Edição: First Edition
Linguagem: en
ISBN: 0312349572
ISBN13: 9780312349578
Sobre a editora
Os livros da editora St. Martin's Griffin trazem narrativas que transitam entre o cotidiano íntimo e grandes temas, com personagens frequentemente em momentos decisivos de suas vidas. O catálogo permite ao leitor encontrar histórias que variam do romance contemporâneo, com conflitos pessoais e segredos em pequenas cidades, até aventuras históricas recheadas de tensão e ambientações marítimas. Também há espaço para obras que exploram o fantástico, misturando romance, mistério e elementos sobrenaturais, além de títulos que abordam temas de saúde, biografias e culinária, sempre com uma linguagem acessível e ritmo que privilegia o envolvimento emocional e a clareza.
