Título: Due cuochi: uma década de boa mesa
Autor: Ida Maria Frank. Flávia G. Pinho
Sinopse: Restaurante que abre suas portas para receber, de forma calorosa, as pessoas como se estivessem em casa, reunidas em torno da mesa, o Due Cuochi combina simplicidade e sofisticação. Eleito como o melhor restaurante italiano pelas revistas Veja São Paulo (2006 a 2009), Gula (2007 e 2008) e Go Where Gastronomia (2008), também recebeu o prêmio de Excelência (Melhor Carta de Vinhos) pela revista Prazeres da Mesa (2012 a 2014), além de obter o selo Ospitalità Italiana (2011 a 2014), o Certificado de Excelência TripAdvisor (2012 a 2014) e a Medalha de Maestro da Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio, Indústria e Agricultura. Tudo isso demonstra a qualidade dessa boa mesa, que conta agora com três diferentes endereços que fes¬tejam o sucesso da arte da cozinha aliada à delicada hospitalidade.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Due cuochi: uma década de boa mesa”, de Ida Maria Frank. Flávia G. Pinho, publicado pela editora Senac São Paulo, em 2015 e com 144 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Senac São Paulo
Páginas: 144
Ano: 2015
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13: 9788539608966
Sobre a editora
Os livros da editora SENAC SAO PAULO oferecem uma experiência de leitura que combina clareza didática com aplicação prática, especialmente voltada para profissionais e estudantes em áreas técnicas e criativas. O catálogo privilegia obras que apresentam passo a passo, atividades guiadas e orientações detalhadas, como em temas de tecnologia da informação, design, gastronomia e moda. Há um equilíbrio entre abordagens mais narrativas, como relatos históricos e culturais, e outras mais informativas e técnicas, com foco em atualização profissional e desenvolvimento de habilidades específicas. O tom costuma ser acessível, com linguagem direta e recursos visuais que facilitam o aprendizado, favorecendo leitores que buscam aprofundamento sem abrir mão da objetividade.
