Título: Essentials of Classic Italian Cooking
Autor: Marcella Hazan
Sinopse: Provides regional and traditional recipes for vegetables, salads, desserts and fruits, homemade pasta, and sauces. Acabamento: Paperback. Peso: 786g. Dimensões: 23 x 16 x 1.
Contexto da obra
Dentro do catálogo, este livro pode ser situado a partir do tema, da autoria e da proposta editorial. “Essentials of Classic Italian Cooking”, de Marcella Hazan, publicado pela editora Knopf, em 1995 e com 704 páginas, integra a categoria Culinária. Esse enquadramento pode tornar mais clara a proposta do livro e o tipo de interesse que ele costuma despertar.
Editora: Knopf
Páginas: 704
Ano: 1995
Edição: 1ª EDIÇÃO
ISBN:
ISBN13: 9780394584041
Sobre a editora
Os livros da editora Knopf oferecem uma experiência de leitura marcada por narrativas densas e multifacetadas, que transitam entre o íntimo e o histórico, o pessoal e o científico. As sinopses sugerem um interesse por obras que exploram a complexidade das relações humanas, como conflitos familiares, questões de identidade e trajetórias pessoais, muitas vezes atravessadas por contextos sociais e culturais amplos. O catálogo inclui desde relatos biográficos e memórias intensas até ensaios que aprofundam temas como evolução humana e linguagem, com linguagem que pode variar do erudito ao acessível, sempre com um tom que convida à reflexão. Em meio a essa diversidade, há também espaço para histórias de ficção que combinam elementos de suspense, aventura e drama, com personagens que enfrentam dilemas morais e desafios pessoais em cenários variados.
