Título: Fazendo Paes Caseiros
Autor: Guarienti Maria
Sinopse: Muitas pessoas consideram o ato de fazer pães uma verdadeira arte. O livro mostra, através de receitas simples, acessíveis e saborosas, que fazer pães não requer habilidades extraordinárias, basta ter à disposição os ingredientes necessários, um pouquinho de paciência e boa vontade. A Embrapa Trigo disponibiliza nesta obra, receitas de pães salgados e doces, na certeza de contribuir com uma alimentação mais saudável e nutritiva, desta forma ao leitores podem fazer pães para momentos especiais ou variações para o dia-a-dia. Publicação de fácil leitura e todas as receitas são ilustradas com belas fotos.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Fazendo Paes Caseiros”, de Guarienti Maria, publicado pela editora Embrapa, em 2004 e com 90 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Embrapa
Páginas: 90
Ano: 2004
Edição: Geral
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8575740091
ISBN13: 9788575740095
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,155
- Altura (cm): 21,00
- Largura (cm): 15,00
- Espessura (cm): 1,00
Sobre a editora
Os livros da editora EMBRAPA oferecem uma leitura focada em temas técnicos e práticos ligados à agricultura, agropecuária e sustentabilidade. A experiência de leitura é marcada por textos que unem linguagem acessível e detalhamento técnico, voltados para produtores, técnicos e pesquisadores. O catálogo indica uma forte ênfase em manejo agrícola, produção animal, biotecnologia e conservação ambiental, com obras que abordam desde o cultivo de culturas específicas até sistemas agroflorestais e melhoramento genético. O tom costuma ser didático e objetivo, favorecendo o uso como referência prática e científica.
