Título: Feijao-caupi: Avancos Tecnologicos
Autor: Filho
Sinopse: No Brasil o Feijão-Caupi ou Feijão-de-Corda, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, constitui importante suprimento alimentar, suas sementes são fontes de proteínas e aminoácidos essenciais, tiamina, niacina, além de fibras dietéticas. Os avanços científicos e tecnológicos tem sido expressivos tanto na melhoria genética como dos sistemas de produção. Novos tipos comerciais têm sido lançados no mercado, visando ampliar a forma de uso do produto e atender às preferências do consumidor. É o que você vai conhecer nesta obra.
Contexto da obra
Na área de Engenharia e Tecnologia, obras como esta costumam ser lidas a partir de seu valor técnico e formativo. “Feijao-caupi: Avancos Tecnologicos”, de Filho, publicado pela editora Embrapa, em 2005 e com 519 páginas, integra a categoria Livros de Engenharia e Tecnologia. Por isso, o contexto da obra pesa bastante para entender seu valor dentro de uma área mais especializada.
Editora: Embrapa
Páginas: 519
Ano: 2005
Edição: Agricultura e Agropecu‡ria
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8573832835
ISBN13: 9788573832839
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,860
- Altura (cm): 22,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 1,00
Sobre a editora
Os livros da editora EMBRAPA oferecem uma leitura focada em temas técnicos e práticos ligados à agricultura, agropecuária e sustentabilidade. A experiência de leitura é marcada por textos que unem linguagem acessível e detalhamento técnico, voltados para produtores, técnicos e pesquisadores. O catálogo indica uma forte ênfase em manejo agrícola, produção animal, biotecnologia e conservação ambiental, com obras que abordam desde o cultivo de culturas específicas até sistemas agroflorestais e melhoramento genético. O tom costuma ser didático e objetivo, favorecendo o uso como referência prática e científica.
