Título: Festa vegetariana
Autor: Sociedade Vegetariana do Brasil
Sinopse: 120 receitas 100% veganas (sem carnes, leite, ovos ou mel). Opções doces e salgadas. Grande parte dos vegetarianos se vira bem no dia-a-dia, mas fica um tanto perdido nas datas especiais. O que oferecer de sofisticado e atraente num almoço informal ou uma festa de casamento? Como comemorar um aniversário de criança sem usar leite nem ovos nas receitas e ainda ser parcimonioso no açúcar? Como tornar a ceia de natal ou o réveillon tão inesquecível que os convidados nem reparem na ausência do peru, tender ou pernil? Esperamos que esse livro, recheado com sugestões apetitosas de cozinheiros, culinaristas, nutricionistas amadores e profissionais – todos amantes da boa comida -, proporcione respostas éticas, saudáveis e saborosas a essas perguntas
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Festa vegetariana”, de Sociedade Vegetariana do Brasil, publicado pela editora SVB, em 2009 e com 80 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: SVB
Páginas: 80
Ano: 2009
Edição:
Linguagem: português
ISBN:
ISBN13:
