Título: Governança Adminstração E Operação De Hoteis
Autor: ROBERT J. MARTIN
Sinopse: Há 13 anos, Robert J. Martin, professor do Departamento de Gerenciamento Hoteleiro, Faculdade Willian F. Harralh de Administração Hoteleira da Universidade de Nevada (Las Vegas, EUA), lançou a 1ª edição deste manual de planejamento, organização e administração de um hotel de grande porte. De lá para cá, muita coisa mudou, muitas novidades surgiram e muita tecnologia foi implantada para atender ao desenvolvimento da indústria hoteleira. Esta 3ª edição desponta enriquecida com experiência de Henry Mintzberg (teórico em administração) e Thomas Atchison (especialista e consultor em gestão e liderança), além de ampla revisão dos termos de manutenção, segurança, procedimentos para piscinas e terminologia específica. Discute-se, ainda, a Lei dos Americanos com Deficiências aplicada à hotelaria.
Contexto da obra
Na área de Viagens e Turismo, obras como esta costumam interessar por abrir horizonte e contexto. “Governança Adminstração E Operação De Hoteis”, de ROBERT J. MARTIN, publicado pela editora ROCA, em 2004 e com 488 páginas, integra a categoria Livros de Viagens e Turismo. Esse contexto costuma ser útil para perceber melhor o valor da obra para quem lê lugares, trajetos e experiências.
Editora: ROCA
Páginas: 488
Ano: 2004
Edição: Administracao
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8572415378
ISBN13: 9788572415378
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 1,340
- Altura (cm): 28,00
- Largura (cm): 21,00
- Espessura (cm): 2,70
Sobre a editora
Os livros da editora Roca apresentam uma predominância clara por obras técnicas e didáticas, especialmente voltadas para áreas da saúde, como medicina, veterinária, psicologia e terapias complementares. A experiência de leitura tende a ser informativa e detalhada, com textos que combinam explicações conceituais e aplicações práticas, muitas vezes enriquecidos por estudos de caso e ilustrações. O catálogo indica um foco em conteúdos que apoiam a formação profissional e o exercício clínico, com linguagem acessível, porém especializada, que privilegia a clareza e a objetividade. Há também obras que exploram temas relacionados à família, adoção e bem-estar, sugerindo um interesse em contextos humanos e sociais, além do técnico.
