Título: Governança em Hospedagem
Autor: Adriana Figueiredo Yanes
Sinopse: Este livro visa demonstrar a importância do setor de governança dentro de um hotel, em relação à limpeza e à organização. Explica como a governanta executiva e seus subordinados podem influenciar na estratégia comercial ao manter as unidades habitacionais em boas condições e ao atender bem hóspedes e visitantes. Trata das funções de planejamento; das atividades cotidianas; da determinação e da previsão de equipamentos, produtos e enxoval; e da importância do bom relacionamento com a equipe. Aborda os cargos e suas respectivas tarefas, especialmente as exigências do cargo de governanta, das quais ética e dinamismo se destacam. Apresenta os equipamentos e utensílios mais comuns e destaca o cuidado e a atenção necessários na escolha e no uso dos produtos. O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Agenciamento de Viagem, Eventos, Guia de Turismo, Hospedagem, Lazer, entre outros.
Contexto da obra
Na área de Engenharia e Tecnologia, obras como esta costumam ser lidas a partir de seu valor técnico e formativo. “Governança em Hospedagem”, de Adriana Figueiredo Yanes, publicado pela editora Editora Érica, em 2014 e com 152 páginas, integra a categoria Livros de Engenharia e Tecnologia. Por isso, o contexto da obra pesa bastante para entender seu valor dentro de uma área mais especializada.
Editora: Editora Érica
Páginas: 152
Ano: 2014
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8536508213
ISBN13: 9788536508214
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,358
- Altura (cm): 27,50
- Largura (cm): 20,50
- Espessura (cm): 0,80
Sobre a editora
O catálogo da Editora Érica reúne livros de caráter técnico e didático, voltados para estudantes e profissionais de áreas como saúde, tecnologia, engenharia e administração. A leitura dos livros da editora Editora Érica costuma ser informativa, com linguagem clara e objetiva, e frequentemente inclui exemplos práticos, exercícios e material de apoio para facilitar o aprendizado. Os temas abordam desde conceitos fundamentais até aplicações específicas, como modelagem 2D, computação em nuvem, eletrônica digital, gestão de processos, entre outros. Há obras que privilegiam uma abordagem conceitual e prática, enquanto outras focam em explicações passo a passo e orientações para uso de softwares e ferramentas técnicas.
