Título: Green Kitchen Travels
Autor: David Frenkiel, Luise Vindahl
Sinopse: David, Luise and Elsa are a family who love to travel. Hungry to see and taste more of the world, they had embarked on an around-the-world trip by the time Elsa was just 7 months old. They slept on a friend's couch in Brooklyn, hunted for a vegetarian restaurant in Beijing, and were mesmerized by the street food in Vietnam. By the time David and Luise returned home, their daughter had learned to walk and their minds and bellies were full with food inspiration.Take inspiration from their travels and start the day with indulgent almond pumpkin waffles from San Francisco, tuck into a raw beansprout pad thai from Thailand for lunch, and a Sri Lankan vegetable curry for supper. David and Luise have you spoilt for choice with desserts, featuring cheesecake, raw tiramisu and a sweet roti pancake. With easy to find ingredients and simple instructions, these recipes are sure to be a success. With stunning photography and food styling, as well as personal anecdotes and images from the authors' travels, The Green Kitchen: Food From Our Travels shares modern and inspiring vegetarian, vegan and gluten-free recipes.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Green Kitchen Travels”, de David Frenkiel, Luise Vindahl, publicado pela editora Hardie Grant Books, em 2014 e com 255 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Hardie Grant Books
Páginas: 255
Ano: 2014
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13: 9781742707686
Sobre a editora
Os livros da editora Hardie Grant Books apresentam uma mistura marcante entre narrativas humanas intensas e publicações visuais que privilegiam a experiência sensorial. O catálogo inclui relatos de campo que exploram situações extremas, como operações humanitárias em zonas de conflito, ao lado de obras que valorizam a memória afetiva por meio de receitas apresentadas como verdadeiras obras de arte. Essa variação entre o relato pessoal e o visualmente elaborado cria um contraste interessante, onde o leitor pode transitar entre textos densos e reflexivos e outros mais leves e inspiradores. O tom geral oscila entre o intimista e o analítico, com uma linguagem acessível que convida à reflexão e ao prazer estético.
