
Título: Guia Prático Do Cozinheiro Moderno
Autor: Quarto Publishing
Sinopse: Este não é um livro de receitas, embora algumas tenham sido incluídas para demonstrar as técnicas apresentadas. É como um curso de culinária básico combinado com receitas saborosas, de modo que o “aluno” possa apreciar ao máximo o que acabou de descobrir, colocando as técnicas em prática. Trata de “como” e “por que” cozinhar pode ser mais fácil do que se imagina quando conhecemos bem os ingredientes e sabemos como eles devem ser empregados para obter o resultado desejado. Um livro que traz o passo a passo ilustrado de técnicas culinárias essenciais, elaborado de forma prática para que qualquer pessoa possa aprender a cozinhar ou aprimorar suas habilidades de forno e fogão.
Contexto da obra
Na área de Administração, livros como este costumam se ligar a gestão, estratégia e aplicação prática. “Guia Prático Do Cozinheiro Moderno”, de Quarto Publishing, publicado pela editora Quarto Editora, em 2017 e com 160 páginas, integra a categoria Livros de Administração. Esse contexto costuma ser útil para situar a obra entre leituras mais conceituais e leituras mais voltadas à ação.
Editora: Quarto Editora
Páginas: 160
Ano: 2017
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 0857624024
ISBN13: 9780857624024
- Encadernação: CAPA DURA
- Peso (kg): 0,720
- Altura (cm): 25,30
- Largura (cm): 19,70
- Espessura (cm): 1,60
Sobre a editora
Os livros da editora Quarto Editora convidam o leitor a explorar temas práticos e acessíveis, com um foco marcante em guias ilustrados e atividades interativas. A experiência de leitura costuma ser didática, com instruções claras que facilitam o aprendizado, seja no cultivo de plantas, na culinária ou em projetos criativos para o lar. O catálogo revela uma preferência por conteúdos que estimulam a experimentação, como montar móveis em 3D, preparar receitas detalhadas ou entender sistemas energéticos e comportamentais. O tom varia entre o instrutivo e o inspirador, com ritmo que equilibra informação e envolvimento, sugerindo um público interessado em aplicar o conhecimento no dia a dia, de maneira prática e visual.
