Título: High Flavor, Low Labor
Autor: J. M. Hirsch
Sinopse: REAL FOOD. REAL LIFE. REAL FLAVOR. Forever short on time, Associated Press food editor J. M. Hirsch is a master of kitchen shortcuts; his favorite, letting high-flavor ingredients do the heavy lifting, was the inspiration for this collection of nearly 150 boldly delicious recipes. Because nobody has time to make a bland meal. His approach to cooking is simple: Foods that taste great going into the pot need less work from you to taste great when they come out. He shows busy cooks how to use ingredients with intense flavor to make the meals they want in the time they have. The recipes are easy and the flavors are robust. Try Four-Cheese Baked Gnocchi, Pork Chops with Red Wine Cranberry Sauce, Red Curry Beef, Sweet-and-Savory BBQ Chicken, Chili Balsamic Marinated Sirloin with Fettuccine and Sun-Dried Tomatoes, and Bacon, Beans, and Beer Chili. There’s even dessert, with Balsamic Chocolate Cookie Ice Cream and Grilled Cinnamon-Sugar Breadsticks.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “High Flavor, Low Labor”, de J. M. Hirsch, publicado pela editora Ballantine Books, em 2011 e com 288 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Ballantine Books
Páginas: 288
Ano: 2011
Edição: 4
Linguagem: pt_BR
ISBN: 9780345530066
ISBN13: 9780345530066
Sobre a editora
A leitura dos livros da editora Ballantine Books revela uma preferência por narrativas que exploram intensamente relações humanas complexas, muitas vezes em contextos marcados por mistério, conflito ou transformação pessoal. O catálogo apresenta histórias que transitam entre o suspense policial, dramas familiares e romances com toques de realismo mágico ou sobrenatural, criando um ritmo que alterna entre tensão e momentos de introspecção. As sinopses sugerem também um interesse por personagens em situações-limite, como investigações criminais em ambientes isolados, jornadas de autoconhecimento e confrontos com o passado, sempre com uma linguagem acessível e envolvente.
