Título: Iron Chef Chen's Knockout Chinese
Autor: Chen Kenichi
Sinopse: Iron Chef Chen's Knockout Chinese presents more than 50 easy-to-prepare recipes using the signature unique approach of a true Iron Chef. Subjects and dishes include:
Easy-to-make side dishes:
Steamed garlic shrimp / Grilled mushroom with sesame sauce / Honey flavored chicken wings
Dining for One:
Egg soba noodles / Fried pork over rice / Spicy spaghetti with broccoli
Dinner from Leftovers:
Leftover vegetables and pork stir fry / Tossed grilled pork and onion / Cream of broccoli
Sichuan Style:
Spicy Tofu / Beef and vegetable stew
Favorites:
Tossed tofu and spring greens / Chinese style steak
Fried Rice and Soup:
Five-ingredient Fried rice / Rice soup / Steamed pork soup
Fresh Fruits:
Fried banana balls with honey / Cherry and shrimp stir fry / Apple and pork fry
Seasonal Dishes:
Asparagus and chicken stir fry / Large pepper stir fry / Chestnut and chicken stir fry
Chinese Desserts:
Sweet cinnamon rice balls / Apple and coconut milk / Pomegranate jello
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Iron Chef Chen’s Knockout Chinese”, de Chen Kenichi, publicado pela editora Vertical, em 2009 e com 112 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Vertical
Páginas: 112
Ano: 2009-05-26
Edição: Original
Linguagem: en
ISBN: 1934287466
ISBN13: 9781934287460
Sobre a editora
Os livros da editora Vertical costumam apresentar narrativas densas e multifacetadas, que transitam entre mundos fantásticos e realidades duras, com personagens que enfrentam conflitos profundos e dilemas éticos. O catálogo traz histórias que exploram desde viagens dimensionais e intrigas políticas até dramas psicológicos e críticas sociais, muitas vezes com um ritmo que alterna entre a ação intensa e momentos de reflexão. A linguagem varia entre o detalhado e o simbólico, com um tom que pode ser tanto sombrio quanto levemente irônico, dependendo da obra. Essa diversidade sugere um público leitor aberto a histórias que desafiam convenções, com interesse tanto em fantasia elaborada quanto em narrativas realistas e históricas.
