Título: Italy's Native Wine Grape Terroirs
Autor: Ian D'Agata
Sinopse: A New York Times and Food & Wine Best Wine Book of 2019
Italy’s Native Wine Grape Terroirs is the definitive reference book on the myriad crus and the grand cru wine production areas of Italy’s native wine grapes. Ian D’Agata’s approach to discussing wine, both scientific and discursive, provides an easy-to-read, enjoyable guide to Italy’s best terroirs. Descriptions are enriched with geologic data, biotype and clonal information, producer anecdotes and interviews, and facts and figures compiled over fifteen years of research devoted to wine terroirs. In-depth analysis is provided for the terroirs that produce both the well-known wines (Barolo, Chianti Classico, Brunello di Montalcino) and those not as well-known (Grignolino d’Asti, Friuli Colli Orientali Picolit, Ischia). Everyday wine lovers, beginners, and professionals alike will find this new book to be the perfect complement to D’Agata’s previous award-winning Native Wine Grapes of Italy.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Italy’s Native Wine Grape Terroirs”, de Ian D'Agata, publicado pela editora University of California Press, em 2019 e com 392 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: University of California Press
Páginas: 392
Ano: 2019-08-27
Edição: First Edition
Linguagem: en
ISBN: 0520290755
ISBN13: 9780520290754
Sobre a editora
Os livros da editora University of California Press oferecem um mergulho denso e crítico em temas variados das ciências humanas e sociais, com relatos que combinam rigor acadêmico e narrativas detalhadas. O catálogo privilegia obras que exploram contextos históricos, culturais e políticos complexos, frequentemente com recortes etnográficos ou análises profundas de fenômenos sociais, culturais e artísticos. A linguagem tende a ser cuidadosa e informativa, com textos que propõem reflexões sobre poder, identidade, justiça e transformação social. Há obras que dialogam com áreas como antropologia, sociologia, história, estudos culturais, arte e ciência, equilibrando abordagens mais analíticas e outras mais narrativas, sempre com um tom que valoriza a pesquisa fundamentada e o pensamento crítico.
