Título: Janella's Wholefood Kitchen
Autor: Janella Purcell
Sinopse: Make wholefoods the star of the table with 130 tempting recipes from a Gourmand-awarded nutritionist and cook, each clearly marked as vegetarian, vegan, raw, dairy-free, or gluten-freeJanella Purcell is passionate about healthy eating, about eating food that is as close to the way nature created it as possible, and, most importantly, about making wholefoods easy, enticing, and lick-your-fingers delicious. The focus of this book is on seasonal produce, with most recipes suitable for vegetarians and vegans. From soups to main courses, party food to salads and desserts, this cookbook will start cooks on the path to, or help them maintain, a healthy lifestyle. Recipes include Malay Tempeh Noodles, Miso Soup, Guilt-Free Crumbed Fish and Chips, Millet and Tofu Croquettes, Maple Nut "Cheese"Cake, Chocolate and Orange Mousse, and Pistachio and Rosewater Halva."
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Janella’s Wholefood Kitchen”, de Janella Purcell, publicado pela editora Allen & Unwin, em 2013 e com 224 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Allen & Unwin
Páginas: 224
Ano: 2013
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN: 1743310986
ISBN13: 9781743310984
Sobre a editora
Os livros da editora Allen & Unwin apresentam uma experiência de leitura que varia entre narrativas intensas de suspense e thrillers policiais, histórias de amadurecimento juvenil e relatos que exploram as complexidades das relações humanas. O catálogo sugere um equilíbrio entre tramas mais narrativas, como romances que exploram a vida cotidiana e dilemas pessoais, e obras que trazem um tom mais investigativo e tenso, com mistérios e crimes. Muitas histórias se passam em cenários urbanos contemporâneos, como Sydney e Melbourne, enquanto outras exploram contextos históricos ou culturais específicos, incluindo viagens e mudanças de vida. A linguagem tende a ser acessível, com ritmo que pode variar do ágil e envolvente ao mais reflexivo e emotivo.
