Título: La cocina mediterránea
Autor: Paola Balducchi
Sinopse: Sencilla, equilibrada, rica en sabores tradicionales y al mismo tiempo moderna, la cocina mediterránea responde plenamente a las exigencias de una vida sana y dinámica. La ciencia de la alimentación y la dietética reconocen desde hace años las cualidades de la dieta mediterránea, derivadas de su preferencia por los alimentos frescos y de temporada, guisados de forma sencilla, aromatizados con gran variedad de hierbas y especias, y aderezados con el aceite de oliva. De España, Italia, Francia, Turquía, Grecia, Marruecos, Egipto y Líbano, entre otros países mediterráneos, proceden infinidad de recetas que actúan contra la tendencia hipercalórica de la dieta moderna, además de ser ricas en sabores y de resultar equilibradas desde el punto de vista de la nutrición. Un libro único que ofrece todo un compendio de recetas sanas, que nos devolverán el sabor natural de las verduras, el aceite de oliva, la pasta, las especias, los cereales, el pescado fresco., así como el bienestar que de esta dieta se deriva. P. Balducchi, apasionada de la cocina y siempre a la búsqueda de nuevas recetas, participa en la edición de una revista mensual gastronómica desde hace varios años.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “La cocina mediterránea”, de Paola Balducchi, publicado pela editora Parkstone International, em 2016 e com 159 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Parkstone International
Páginas: 159
Ano: 2016
Edição:
Linguagem: espanhol
ISBN: 1683252659
ISBN13: 9781683252658
Sobre a editora
Os livros da editora Parkstone International oferecem uma imersão visual e intelectual em grandes nomes e movimentos da história da arte, com foco em obras que exploram a expressão humana e a representação artística em múltiplas formas. A leitura desses títulos costuma envolver um ritmo que equilibra análises detalhadas e narrativas que evocam imagens fortes, como corpos em movimento ou monumentos emblemáticos. O catálogo apresenta tanto obras mais narrativas, que trazem biografias e interpretações, quanto publicações com caráter mais informativo e ensaístico, abordando desde técnicas artísticas até contextos históricos e simbólicos. A linguagem tende a ser densa e precisa, adequada para leitores interessados em arte, história e cultura visual, com textos que convidam à reflexão sobre temas como simbolismo, evolução artística e impacto cultural.
