Título: L'atelier gourmand d'Eric Kayser
Autor: Blandine Boyer, Eric Kayser
Sinopse: La vitrine de patisseries de l'un des meilleurs artisans-boulangers francais n'aura bientot plus de secrets pour vous ! Macaron framboise, gateau au caramel et a la nougatine garni de mousse, fraisier, eclairs, cakes, mini-financiers, chouquettes, macarons, tartelettes au citron meringuees, tarte amandine aux abricots, galette des Rois, buches de Noel... Une selection des meilleures patisseries de la maison Kayser: gateaux tout simples, gateaux du dimanche, creations raffinees et festivesdes recettes illustrees avec de belles photos, et plusieurs sequences pas a pas pour reussir les etapes delicatesles preparations de base et le materiel necessaire pour reussir.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “L’atelier gourmand d’Eric Kayser”, de Blandine Boyer, Eric Kayser, publicado pela editora Larousse, em 2014 e com 192 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Larousse
Páginas: 192
Ano: 2014
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN: 9782035904706
ISBN13: 9782035904706
Sobre a editora
Os livros da editora Larousse costumam oferecer uma experiência que combina rigor informativo com uma apresentação visual cuidadosa, especialmente em obras de referência e guias práticos. O catálogo revela um interesse marcante por temas que vão desde dicionários e enciclopédias até livros de culinária e biologia, com textos que equilibram detalhamento técnico e linguagem acessível. Muitas obras apresentam fotografias, ilustrações e exemplos contextualizados, facilitando o aprendizado e a consulta. Há também uma presença de títulos que exploram histórias e culturas, com narrativas que podem ser tanto densas e documentais quanto mais leves e lúdicas, como em livros infantis ou de crônicas urbanas. O tom varia entre o didático e o reflexivo, com ritmo que pode ser tanto informativo quanto envolvente, dependendo do tema.
