Título: Lucky Peach All About Eggs
Autor: Rachel Khong
Sinopse: A handbook, a cookbook, an eggbook: this quasi-encyclopedic ovarian overview is the only tome you need to own about the indispensable egg. Eggs: star of the most important meal of the day, and, to hear billions of cooks and chefs tell it, quite possibly the world's most important food. Does that make Lucky Peach's All About Eggs the world's most important book? Probably yes. In essays, anecdotes, how-tos, and foolproof recipes, this egg-centric volume celebrates everything an egg can be and do. Whether illuminating the progress of an egg through a chicken, or teaching you how to poach the perfect egg, All About Eggs bursts with facts to deploy at your next cocktail partythen serves up a killer deviled egg recipe to serve while youre doing it. All About Eggs is for anyone who has ever delighted in the pleasures of an omelet, marveled at the snowflake patterns on a century egg, or longed to make a sky-high soufflé.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Lucky Peach All About Eggs”, de Rachel Khong, publicado pela editora Clarkson Potter, em 2017 e com 258 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Clarkson Potter
Páginas: 258
Ano: 2017
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 0804187754
ISBN13: 9780804187756
Sobre a editora
Os livros da editora Clarkson Potter convidam o leitor a explorar universos onde o cotidiano se transforma em experiência criativa e prazerosa. Seu catálogo reúne obras que transitam entre a culinária detalhada, com receitas que vão do tradicional ao contemporâneo, e guias práticos para organização e estilo de vida. A leitura desses livros costuma ser marcada por um tom acessível e didático, com imagens que ajudam a visualizar processos e resultados, seja na cozinha, no jardim ou na decoração. Há uma atenção especial à combinação de técnica e inspiração, que torna as receitas e projetos tanto funcionais quanto esteticamente atraentes. O material de apresentação indica uma variedade que vai do mais narrativo, como memórias familiares e histórias pessoais, ao mais instrutivo, como manuais passo a passo e coleções ilustradas.
