Título: Massas - Cole‹o Simples e R‡pida
Autor: J.B. Fairfax
Sinopse: Livro da coleção Simples e Rápido, que traz receitas saborosas e fáceis de preparar, sempre acompanhadas de fotografias coloridas dos pratos num acabamento primoroso, Massas Rápidas e Gostosas apresenta maneiras diferentes e práticas de preparar pratos para os mais variados gostos, além de técnicas de cozimento e molhos deliciosos.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Massas – Cole‹o Simples e R‡pida”, de J.B. Fairfax, publicado pela editora Editora Manole, em 1994 e com 500 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Editora Manole
Páginas: 500
Ano: 1994
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 852040846X
ISBN13: 9788520408469
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,375
- Altura (cm): 23,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 1,50
Sobre a editora
Os livros da editora Editora Manole costumam oferecer leituras densas e fundamentadas, voltadas para públicos que buscam aprofundamento técnico, acadêmico e profissional. O catálogo privilegia obras com linguagem clara, mas que não abrem mão da precisão conceitual, abrangendo temas como saúde, direito, filosofia e ciências aplicadas. Muitas obras apresentam um tom didático e estruturado, com explicações passo a passo, o que indica um cuidado em facilitar o aprendizado e a consulta. Há também títulos que tratam de questões sociais contemporâneas, como direitos humanos e políticas públicas, mostrando uma preocupação com debates atuais e multidisciplinares. O material de apresentação indica que o ritmo das obras varia entre análises detalhadas e abordagens mais objetivas, com foco na utilidade prática e teórica.
