
Título: Mes épices au quotidien
Autor: Katherine Khodorowsky
Sinopse: Étoile céleste de la badiane, pistil enflammé du safran, gousse sensuelle de la vanille, rhizome doré du curcuma... La simple évocation des épices est une invitation au voyage. Découvrez ou redécouvrez 100 épices et mélanges dépices, et apprenez à sublimer vos plats préférés. Katherine Khodorowsky évoque avec simplicité et subtilité leur origine, leur couleur, leur odeur et leur saveur. Anecdotes, conseils pratiques et recettes originales vous accompagnent dans la découverte de ces trésors parfumés et délicats. En bonus, des conseils santé et diététiques, proposés par le Dr Hervé Robert, médecin nutritionniste.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Mes épices au quotidien”, de Katherine Khodorowsky, publicado pela editora Dunod, em 2022 e com 240 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Dunod
Páginas: 240
Ano: 2022
Edição:
Linguagem: francês
ISBN: 2100835920
ISBN13: 9782100835928
Sobre a editora
Os livros da editora Dunod oferecem uma experiência de leitura focada em conteúdos didáticos e técnicos, com atenção especial à clareza e à progressão lógica dos temas. O catálogo privilegia obras que combinam teoria e prática, apresentando definições claras, exemplos ilustrativos, esquemas e tabelas de síntese que ajudam a organizar o conhecimento. Há uma preocupação recorrente em preparar o leitor para avaliações e aplicações reais, com exercícios graduais, correções detalhadas e orientações metodológicas. O tom é predominantemente objetivo e funcional, voltado para estudantes, profissionais e gestores que buscam aprofundar competências específicas, especialmente nas áreas de direito, economia, finanças e gestão de projetos.
