
Título: My French Kitchen
Autor: Joanne Harris
Sinopse: In My French Kitchen bestselling author Joanne Harris, along with acclaimed food writer Fran Warde, shares her treasured collection of family recipes that has been passed down from generation to generation. All the classics are here: Quiche Lorraine, Moules Marinière, Coq au Vin, and Crème Brûlée, plus an entire chapter devoted to French chocolate, including cakes, meringues, and spiced hot chocolate.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “My French Kitchen”, de Joanne Harris, publicado pela editora William Morrow Cookbooks, em 2006 e com 256 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: William Morrow Cookbooks
Páginas: 256
Ano: 2006
Edição:
Linguagem: inglês
ISBN: 0060820942
ISBN13: 9780060820947
Sobre a editora
Os livros da editora William Morrow Cookbooks trazem uma experiência culinária que combina tradição e inovação, com receitas que vão desde massas artesanais coloridas feitas com ingredientes naturais até pratos práticos para o dia a dia, como refeições de uma panela só. O catálogo privilegia uma linguagem acessível e didática, com instruções passo a passo e dicas para facilitar o preparo, mesmo para quem está começando na cozinha. Há obras que valorizam a celebração de datas festivas e encontros familiares, com menus sazonais e receitas para ocasiões especiais, enquanto outras exploram técnicas específicas, como dobraduras de guardanapos e preparo de pães regionais. O tom varia entre o descontraído e o prático, com algumas obras carregando humor e histórias pessoais que acompanham as receitas, criando um clima acolhedor e convidativo para o leitor.
