Título: Nutricao e Culinaria Para Obesidade
Autor: SESI-SP
Sinopse: Atualmente, a obesidade é considerada uma epidemia e um grave problema de saúde pública, porque pode trazer sérias consequências para o corpo humano. Neste volume, você verá exemplos de como hábitos alimentares adequados, como o consumo de alimentos pobres em gorduras e ricos em fibras, são importantíssimos para a manutenção do peso saudável e a diminuição do risco de doenças, além do equilíbrio entre corpo e a mente.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Nutricao e Culinaria Para Obesidade”, de SESI-SP, publicado pela editora Editora SESI-SP, em 2013 e com 88 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Editora SESI-SP
Páginas: 88
Ano: 2013
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8582051069
ISBN13: 9788582051061
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,178
- Altura (cm): 18,00
- Largura (cm): 13,50
- Espessura (cm): 0,50
Sobre a editora
Os livros da editora Editora SESI-SP apresentam um panorama editorial que combina narrativas literárias com obras de cunho educativo, artístico e social. A experiência de leitura pode variar entre textos poéticos e contos de curta extensão, que exploram temas humanos e cotidianos, e publicações que documentam projetos sociais e artísticos ligados à comunidade. O catálogo traz também títulos que valorizam a cultura local e global, com olhares sobre a cidade, a história e a diversidade cultural, além de obras que abordam educação, sustentabilidade e alimentação consciente. A linguagem transita entre o acessível e o reflexivo, com ritmo que pode ser tanto contemplativo quanto dinâmico, dependendo do foco da obra.
