Título: Os Caçadores de Frutas
Autor: ADAM LEITH GOLLNER
Sinopse: Em Os Caçadores de Frutas o autor examina as frutas que comemos e explica por que as consumimos (as razões científicas, econômicas e estéticas), retrata a vida das frutas produzidas em massa (como elas são criadas, produzidas e comercializadas) e explora o submundo das frutas que são inacessíveis, ignoradas e até mesmo proibidas no mundo ocidental. Imperdível!
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Os Caçadores de Frutas”, de ADAM LEITH GOLLNER, publicado pela editora LAROUSSE, em 2009 e com 336 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: LAROUSSE
Páginas: 336
Ano: 2009
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8576354187
ISBN13: 9788576354185
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,480
- Altura (cm): 23,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 1,90
Sobre a editora
Os livros da editora Larousse costumam oferecer uma experiência que combina rigor informativo com uma apresentação visual cuidadosa, especialmente em obras de referência e guias práticos. O catálogo revela um interesse marcante por temas que vão desde dicionários e enciclopédias até livros de culinária e biologia, com textos que equilibram detalhamento técnico e linguagem acessível. Muitas obras apresentam fotografias, ilustrações e exemplos contextualizados, facilitando o aprendizado e a consulta. Há também uma presença de títulos que exploram histórias e culturas, com narrativas que podem ser tanto densas e documentais quanto mais leves e lúdicas, como em livros infantis ou de crônicas urbanas. O tom varia entre o didático e o reflexivo, com ritmo que pode ser tanto informativo quanto envolvente, dependendo do tema.
