Título: Planejamento De Dietas e Da Alimentacao
Autor: Maria Arlene Fausto
Sinopse: Planejar, calcular e avaliar programas alimentares é uma atividade que está inserida no cotidiano do vida profissional dos nutricionistas. Para muitos, é rotineiro e deveria ser fácil. Porém, como citado em um dos artigos consultados, uma dos experiências mais difíceis e frustrantes para os nutricionistas é a tradução dos informações disponíveis para termos práticas que possam ser aplicados no dia-a-dia. Ainda temos poucos manuais que nos auxiliem nesta atividade, daí o objetivo deste livro: servir como um manual de trabalho e de estudo sobre planejamento, cálculo e avaliação do alimentação para indivíduos saudáveis, fornecendo informações pertinentes e práticas, e facilitando o acesso a dados constantemente utilizados pelos nutricionistas nas atividades práticos do Dietética. A organização dos tabelas e a introdução de textos mais longos em alguns capítulos foram decorrentes de sugestões de alunos, monitores e professores das disciplinas do curso de graduação em Nutrição da Escola de Nutrição do Universidade Federal de Ouro Preto.
Contexto da obra
Na área médica, obras como esta geralmente circulam em contextos de estudo, atualização e apoio técnico. “Planejamento De Dietas e Da Alimentacao”, de Maria Arlene Fausto, publicado pela editora Thieme Revinter, em 2003 e com 138 páginas, integra a categoria Livros de Medicina. Na prática, esse contexto ajuda a perceber melhor o valor do livro para estudo, revisão e atualização na área.
Editora: Thieme Revinter
Páginas: 138
Ano: 2003
Edição: Medicina e Saœde
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8573096977
ISBN13: 9788573096972
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,230
- Altura (cm): 21,00
- Largura (cm): 14,00
- Espessura (cm): 0,90
Sobre a editora
Os livros da editora Thieme Revinter oferecem uma experiência de leitura pautada pela precisão técnica e didática, com foco claro em áreas da saúde e medicina. O catálogo privilegia obras detalhadas, muitas vezes ilustradas com imagens ou vídeos de alta qualidade, que acompanham explicações passo a passo, como em cirurgias ou exames diagnósticos. A linguagem costuma ser clara e objetiva, voltada tanto para especialistas quanto para estudantes em formação, com textos que equilibram teoria e prática. Há uma atenção constante à atualização científica, evidenciada pela incorporação de tecnologias modernas e evidências recentes, além de obras que dialogam com práticas clínicas e educativas. O tom varia entre o instrutivo e o reflexivo, com algumas obras que convidam o leitor a pensar sobre o papel do profissional na prática baseada em evidências.
