Título: Porto. Um Vinho e Sua Imagem
Autor: CARLOS CABRAL
Sinopse: Os rótulos da Coleção Soromenho contam mais de 250 anos de história do vinho do Porto, incluindo a formação e o desenvolvimento das quintas e casas produtoras desde o século XVII, quando a Coroa Portuguesa baixou normas de proteção do produto. Ilustrada com mais de 300 rótulos, esta obra os coloca em 'salas expositivas', tal como em uma mostra de arte, separados por temas, ao longo do tempo, acompanhando a cultura do vinho, a evolução das artes gráficas e do marketing em Portugal e no Brasil.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Porto. Um Vinho e Sua Imagem”, de CARLOS CABRAL, publicado pela editora EDITORA DE CULTURA, em 2007 e com 268 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: EDITORA DE CULTURA
Páginas: 268
Ano: 2007
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8529301064
ISBN13: 9788529301068
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,300
- Altura (cm): 30,00
- Largura (cm): 23,00
- Espessura (cm): 1,50
Sobre a editora
Os livros da editora Editora De Cultura oferecem uma experiência de leitura que combina análise histórica, cultural e social, frequentemente com foco em temas brasileiros e suas conexões globais. O catálogo revela obras que transitam entre a pesquisa detalhada sobre economia e indústria, a exploração da cultura alimentar e vinícola, e a valorização das narrativas indígenas e da literatura clássica. O tom varia entre o didático e o reflexivo, com textos que podem ser densos e informativos, como os que tratam de sustentabilidade empresarial, ou mais narrativos e acessíveis, como os contos que misturam ficção e realidade. Essa diversidade indica uma editora que privilegia o aprofundamento temático, mas também a aproximação com públicos variados, do leitor interessado em história econômica ao que busca histórias com carga afetiva e cultural.
