Título: Q.B. La cucina quanto basta
Autor: Sapo Matteucci
Sinopse: Non l'ennesimo ricettario. Più che cuoco Matteucci si definisce cuciniere. Si tratta di una figura antimetafisica che incede sotto i nostri occhi golosi senza prosopopea né pregiudizi. Contro l'esercito degli chef, il cui lavoro principale è diventato quello di promuovere la propria immagine, l'autore ci rammenta che alla fine ciò che conta è l'esperienza sul campo. Antonio Gnoli, "la Repubblica" Un libro elegante, un po' dandy e piuttosto ironico. Con una conclusione implicita, nascosta fra le righe, ma perentoria, a sigillo di una lunga stagione: «finita la lotta di classe, è cominciata quella di carne». Mario Baudino, "La Stampa" I fornelli sono un luogo affascinante ma estremamente pericoloso. Dentro ogni ricetta si insinua il famoso 'q.b.', che manda in bestia i più e fa sentire gli altri, i pochi eletti che sanno, come membri di una setta esclusiva. Matteucci ha scritto un libro divertente che la parolina magica la spiattella nel titolo, il racconto di uno che ama mangiare e cucinare e il cui pregio principale è l'ironia. Caterina Soffici, "Style"
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Q.B. La cucina quanto basta”, de Sapo Matteucci, publicado pela editora Gius.Laterza & Figli Spa, em 2011 e com 137 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Gius.Laterza & Figli Spa
Páginas: 137
Ano: 2011
Edição:
Linguagem: italiano
ISBN: 8858102126
ISBN13: 9788858102121
Sobre a editora
A leitura dos livros da editora Gius.Laterza & Figli Spa revela um olhar atento às complexidades sociais, históricas e culturais, frequentemente exploradas por meio de narrativas que combinam rigor analítico e escrita envolvente. O catálogo sugere uma preferência por obras que investigam as dinâmicas do poder político, as transformações econômicas e os processos de construção da identidade, muitas vezes com tom reflexivo e ritmo que mescla ensaio e narrativa histórica. Há também uma atenção marcada às questões contemporâneas, como as revoluções digitais e os desafios sociais, que aparecem em textos que dialogam com temas atuais sem perder a densidade conceitual.
