Título: Receitas do Mestre Tucca
Autor: Ricardo Cunha
Sinopse: Em 2005, o presidente da TUCCA (Associação para Crianças e Adolescentes com câncer), a vice-presidente e o chef Ricardo Cunha criaram um curso de culinária, com aulas realizadas no Departamento de Oncologia Pediátrica do hospital Santa Marcelina, para ocupar e divertir os pais enquanto as crianças ficavam em tratamento. Agora, outro ótimo resultado dessa iniciativa chega ao público: o livro Receitas do Mestre TUCCA, elaborado pelo chef Ricardo Cunha.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Receitas do Mestre Tucca”, de Ricardo Cunha, publicado pela editora Panda Books, em 2007 e com 132 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Panda Books
Páginas: 132
Ano: 2007
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8588948605
ISBN13: 9788588948600
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,560
- Altura (cm): 36,00
- Largura (cm): 14,50
- Espessura (cm): 0,80
Sobre a editora
Os livros da editora Panda Books apresentam uma variedade que vai de narrativas infantis a investigações jornalísticas, passando por obras que exploram temas históricos, culturais e científicos. A experiência de leitura oscila entre o tom leve e didático, como em histórias que acompanham o cotidiano e as descobertas das crianças, e o tom mais crítico e investigativo, presente em obras que abordam conflitos sociais e políticos. O catálogo sugere um interesse por personagens em formação, seja em contextos lúdicos ou em situações de tensão, e também por temas ligados à cultura popular, esportes e curiosidades do mundo. Há obras que privilegiam o humor e a imaginação, enquanto outras se aprofundam em análises e relatos detalhados, o que indica uma diversidade editorial que atende a diferentes públicos e gostos.
