Título: Receitas para Vegetarianos
Autor: MARGARIDA VALENZI
Sinopse: O livro traz receitas deliciosas e um cardápio com almoço e jantar para 30 dias, usando todas as sugestões. Todas as receitas têm as seguintes informações - tempo de preparo, grau de dificuldade, rendimento e calorias. O leitor encontrará dois sumários - no primeiro as receitas estão agrupadas de acordo com as várias opções de cardápio - Salgados e lanches, Acompanhamentos, Doces e sobremesas -, e no segundo em ordem alfabética.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Receitas para Vegetarianos”, de MARGARIDA VALENZI, publicado pela editora MARCO ZERO, em 2005 e com 80 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: MARCO ZERO
Páginas: 80
Ano: 2005
Edição: 1
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8527903679
ISBN13: 9788527903677
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,300
- Altura (cm): 23,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 0,40
Sobre a editora
Os livros da editora Marco Zero convidam o leitor a explorar temas que transitam entre a técnica precisa e a narrativa envolvente. Seu catálogo reúne desde guias culinários detalhados, que explicam passo a passo utensílios e métodos para pratos sofisticados, até histórias que misturam elementos históricos, místicos e pessoais, revelando uma diversidade de estilos e abordagens. A leitura costuma ser ilustrativa e didática, com textos que vão do instrutivo ao ficcional, muitas vezes com um tom reflexivo ou emocional. Há obras que abordam questões culturais e sociais, assim como outras que se dedicam ao autoconhecimento e à prática, sempre com um ritmo que privilegia o aprofundamento do tema.
