Título: Salads and Dressings
Autor: DK
Sinopse: Little twists go a long way in this handy book with over 100 delicious salad recipes to inspire your cooking and liven up your mealtimes. Try It! Salads and Dressings shows you how to use healthy and filling ingredients to concoct nutritious and tasty salad bowls, jars, platters, and lunches. Try out a tabbouleh or panzanella, mix things up with raddichio and proscuitto, and complete your dish with a selection of dressings. Whip up an array of superfood salads, on-the-go lunches, sauces and dressings, and warm dishes including coriander and walnut pesto, aioli, aubergine salad bowls, and vegan herbed tabbouleh. Learn which flavours to pair together with a handy guide to salad dressings, and transform a boring dish into a healthy and filling meal.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Salads and Dressings”, de DK, publicado pela editora DK - Adult (UK), em 2017 e com 192 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: DK - Adult (UK)
Páginas: 192
Ano: 2017
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 0241295696
ISBN13: 9780241295694
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,714
- Altura (cm): 23,50
- Largura (cm): 19,40
- Espessura (cm): 1,60
Sobre a editora
Os livros da editora DK - Adult (UK) oferecem uma experiência visualmente rica e informativa, que combina imagens detalhadas com textos claros e acessíveis. O catálogo privilegia obras que explicam temas complexos de forma didática, como anatomia humana, história natural, culinária e habilidades práticas, com um ritmo que equilibra profundidade e objetividade. Há uma forte presença de guias ilustrados, manuais passo a passo e compilações temáticas que convidam tanto leitores iniciantes quanto entusiastas a explorar assuntos variados, do cuidado com plantas à astronomia, passando por técnicas de artesanato e alimentação saudável.
