Título: Sam the Cooking Guy: Recipes with Intentional Leftovers
Autor: Sam Zien
Sinopse: 20 master recipes, more than 100 dishes―weeknight cooking has never been so exciting or so easy! Say goodbye to fourth-night-in-a-row meat loaf and identical containers of tragically “meal-prepped” chicken thighs. YouTube cooking sensation and restauranteur Sam the Cooking Guy is here to save us from mediocre leftovers. With 20 bulk-cooking master dishes, each featuring a main protein, with corresponding follow-up meals that all benefit from the work you’ve already done, Sam ensures that you’ll never be bored in the kitchen again! Sam’s recipes are simple and quick, but never tired. Your Mexican Meat Loaf from Sunday can shapeshift into Tuesday night’s Tacos or Thursday’s Sloppy Joes. Monday’s Roast Chicken becomes Wednesday’s Thai Chicken Curry or Friday’s Baked Taquitos. “Aw man, Beer-Braised Short Ribs again?” “Nah: Short Rib Egg Rolls!” Sam’s genuine and engaging personality, along with vibrant color photography, makes this book a lifesaver for busy folks who are looking for dinners that they can finally be excited about. 100 photographs
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Sam the Cooking Guy: Recipes with Intentional Leftovers”, de Sam Zien, publicado pela editora Countryman Press, em 2020 e com 256 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Countryman Press
Páginas: 256
Ano: 2020-11-10
Edição: 1
Linguagem: en
ISBN: 1682686027
ISBN13: 9781682686027
Sobre a editora
Os livros da editora Countryman Press oferecem uma experiência de leitura visualmente rica, com muitas fotografias coloridas que acompanham receitas, guias e manuais práticos. O catálogo privilegia temas ligados à culinária regional e sazonal, viagens de curta duração e atividades ao ar livre, sempre com um tom acessível e instrutivo. Há uma combinação de obras mais narrativas, como relatos pessoais e histórias culturais, e outras mais informativas, como guias técnicos e receitas detalhadas. O ritmo costuma ser didático, com instruções claras e sugestões para diferentes níveis de interesse e habilidade, do iniciante ao entusiasta.
