Título: Tapas: and other Spanish plates to share
Autor: Ryland Peters & Small
Sinopse: Bring an authentic taste of Spain to your table with this collection of more than 60 mouth-watering recipes for small plates to share.
Traditionally served as a bar snack with a glass of sherry or a cold beer, tapas has become a firm favorite thanks to its wide variety and versatility. Whether you are serving an appetizer before a meal, enjoying some small bites with drinks, or going all out and filling the table with multiple dishes to feast on, there is no bad time to indulge in these flavor-filled dishes. This book includes all the classics from the perennially popular Patatas Bravas and Spanish Omelette to Chorizo in Red Wine and Peppers Stuffed with Salt Cod. Many of these dishes can be made in advance for ease, so you too can enjoy time with your friends—Buen Provecho!
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Tapas: and other Spanish plates to share”, de Ryland Peters & Small, publicado pela editora Ryland Peters & Small, em 2019 e com 144 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Ryland Peters & Small
Páginas: 144
Ano: 2019-03-12
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 1788790774
ISBN13: 9781788790772
Sobre a editora
Os livros da editora Ryland Peters & Small costumam oferecer experiências de leitura que combinam riqueza visual e didática, com foco em temas ligados ao estilo de vida, culinária e design de interiores. O catálogo apresenta obras que equilibram instruções práticas, como técnicas detalhadas de preparo ou decoração, com narrativas que exploram tradições e atmosferas específicas, como a cozinha marroquina ou o charme de interiores ingleses e franceses. Há uma atenção constante à combinação de elementos clássicos e contemporâneos, seja na reinvenção de receitas tradicionais ou na adaptação de espaços urbanos para residências aconchegantes. O tom varia entre o inspirador e o informativo, com textos que convidam o leitor a experimentar e criar, seja na cozinha, no bar ou na ambientação do lar.
