Título: The Mafia Cookbook: Revised and Expanded
Autor: Joseph Iannuzzi
Sinopse: In The Mafia Cookbook, Joe Dogs took the quintessential Mob formula—murder, betrayal, food—and turned it into a bestseller, not surprisingly, since Joe Dogs's mixture of authentic Italian recipes and colorful Mafia anecdotes is as much fun to read as it is to cook from.
Now The Mafia Cookbook is reprinted with Cooking on the Lam—adding thirty-seven original new recipes and a thrilling account of Dogs’s recent years since he testified against the Mob in five major trials, all told in his authentic, inimitable tough-guy style.
The new recipes are simple, quick, and completely foolproof, including such classic dishes as Shrimp Scampi, Tomato Sauce (the Mob mainstay), Chicken Cordon Bleu, Veal Piccata, Marinated Asparagus Wrapped with Prosciutto, Baked Stuffed Clams, Veal Chops Milanese, Sicilian (what else?) Caponata, Gambino-style Fried Chicken, Lobster Thermidor (for when you want to celebrate that big score), and desserts rich enough to melt a loan shark’s heart. You can follow these recipes and learn to cook Italian anytime, anywhere, even on the lam, even in places where Italian groceries may be hard or impossible to find. Tested by Mob heavy hitters as well as FBI agents and US marshals, these recipes are simple to follow, full of timesaving shortcuts, and liberally seasoned with Joe Dogs’s stories of life inside—and outside—the Mob. This is the perfect cookbook for anyone who wants to make the kind of food that Tony Soprano only dreams about.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “The Mafia Cookbook: Revised and Expanded”, de Joseph Iannuzzi, publicado pela editora Simon & Schuster, em 2013 e com 256 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Simon & Schuster
Páginas: 256
Ano: 2013-03-16
Edição: Revised, Expanded
Linguagem: en
ISBN: 1476743487
ISBN13: 9781476743486
Sobre a editora
Os livros da editora Simon & Schuster revelam uma variedade notável de estilos e temas, transitando entre narrativas ficcionais e obras de não-ficção com forte apelo biográfico e histórico. O catálogo privilegia histórias que exploram transformações pessoais, desafios sociais e momentos decisivos da história, com uma linguagem que ora é densa e reflexiva, ora mais acessível e envolvente. Há uma presença marcante de relatos de jornadas, sejam elas físicas, emocionais ou intelectuais, que convidam o leitor a acompanhar personagens em processos de autodescoberta, superação ou investigação. O tom varia do íntimo e pessoal ao crítico e analítico, com textos que abordam desde conflitos internos até grandes eventos políticos e culturais.
