Título: The Vegan Meat Cookbook
Autor: Isabel Minunni
Sinopse: Now even vegans can eat burgers, dogs, sausages, and more, thanks to a variety of new alternative meat products! Enjoy all the benefits of this healthy lifestyle trend health, environmental, and ethicalwith the 100 delicious recipes in this easy-to-use cookbook. Alternative meat products that taste like real beef and pork, but without harming a single animal, are fast creating millions of "carniverts." The Vegan Meat Cookbook caters to that hungry audience with 100 recipes using trendy texture-based proteins made from soy, pea, and other plant-based alternatives. Illustrated with mouthwatering photos throughout, it provides background on these products, including those from well-known companies Beyond Meat and Impossible Foods; reviews the health benefits of a plant-based diet; and provides tips for buying and preparing these alt-meats. Try a hearty Brat Sausage Skillet Stew made from Beyond Meat Beyond Sausage Brats along with potatoes, apples, Brussels sprouts, and cabbage. Or dig into Meatloaf Muffin Parmesan, a scrumptious dish with plant-based ground beef, mushrooms, chia seeds, pepper, spinach, and vegan mozzarella and sauce. With recipes for breakfast, appetizers, main dishes, sides, snacks, and moreeach with nutritional informationthis book makes vegan living easier and more delicious than ever!
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “The Vegan Meat Cookbook”, de Isabel Minunni, publicado pela editora Union Square & Co., em 2021 e com 299 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Union Square & Co.
Páginas: 299
Ano: 2021
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 1454941758
ISBN13: 9781454941750
Sobre a editora
Os livros da editora Union Square & Co. apresentam uma variedade que vai do romance contemporâneo com toques de humor e tensão, até narrativas de fantasia jovem adulta e mistérios envolventes. O catálogo inclui obras que exploram relações humanas sob diferentes luzes, como conflitos familiares, romances que se desenvolvem em ambientes cotidianos e histórias de vingança ambientadas em cortes antigas. Também há títulos que convidam a uma experiência mais prática e visual, como guias ilustrados para a natureza e manuais com instruções passo a passo, além de obras que misturam arte e ciência de forma acessível. O tom das narrativas varia entre o atmosférico e o direto, com algumas histórias que privilegiam o ritmo acelerado e outras que se aprofundam em atmosferas densas e reflexivas.
