Título: Together: Our Community Cookbook
Autor: The Hubb Community Kitchen
Sinopse: Winner of the U.K.'s André Simon Special Commendation Award
Together celebrates the power of cooking to connect us to one another.
In the aftermath of the Grenfell Tower fire in London, a group of local women gathered together to cook fresh food for their families and neighbors.
Over the chatter and aromas of the kitchen they discovered the power of cooking and eating together to create connections, restore hope and normalcy, and provide a sense of home. This was the start of the Hubb Community Kitchen.
Together is a storybook of this West London community, showcasing over 50 delicious recipes from the women of the Hubb Community Kitchen and including a foreword by HRH The Duchess of Sussex.
The women invite you to make their favorite simple dishes—many handed down over generations— from the Middle East, North Africa, Europe and Eastern Mediterranean for you and your loved ones.
Every dish tells a story of history, culture and family, and each has been developed to use few ingredients and easy methods so that anyone can cook these personal recipes.
Together features mouthwatering recipes including Green Chilli and Avocado Dip, Coconut Chicken Curry, Eggplant Masala, Persian Chicken with Barberry Rice, Caramelized Plum Upside-Down Cake, Spiced Mint Tea and lots more.
This stunning charity cookbook is a homage to life, friendship and togetherness.
A portion of the proceeds from the sales of this book will help the Hubb Community Kitchen to strengthen lives and communities through cooking.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Together: Our Community Cookbook”, de The Hubb Community Kitchen, publicado pela editora Clarkson Potter, em 2018 e com 128 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Clarkson Potter
Páginas: 128
Ano: 2018-09-25
Edição: NO-VALUE
Linguagem: en
ISBN: 1984824082
ISBN13: 9781984824080
Sobre a editora
Os livros da editora Clarkson Potter convidam o leitor a explorar universos onde o cotidiano se transforma em experiência criativa e prazerosa. Seu catálogo reúne obras que transitam entre a culinária detalhada, com receitas que vão do tradicional ao contemporâneo, e guias práticos para organização e estilo de vida. A leitura desses livros costuma ser marcada por um tom acessível e didático, com imagens que ajudam a visualizar processos e resultados, seja na cozinha, no jardim ou na decoração. Há uma atenção especial à combinação de técnica e inspiração, que torna as receitas e projetos tanto funcionais quanto esteticamente atraentes. O material de apresentação indica uma variedade que vai do mais narrativo, como memórias familiares e histórias pessoais, ao mais instrutivo, como manuais passo a passo e coleções ilustradas.
