
Título: Tunisia: Mediterranean Cuisine
Autor: autores Vários
Sinopse: Twelve master chefs present their favorite recipes in this book, accompanied by interesting background information on the traditions and peculiarities of their native cuisine, describing what ingredients and spices are the most widely used, and how they are combined to add their incomparable aromas to these dishes. The step-by-step guides to these wonderful creations can easily be followed by amateur chefs at home, combining recipes to devise individual menus. Let the authentic dishes in this book inspire you - and add a wonderful new note to your everyday cuisine!
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Tunisia: Mediterranean Cuisine”, de autores Vários, publicado pela editora Konemann, em 2006 e com 192 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Konemann
Páginas: 192
Ano: 2006
Edição: 1st Ed.
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 3833123443
ISBN13: 9783833123443
- Encadernação: CAPA DURA
- Peso (kg): 1,200
- Altura (cm): 29,00
- Largura (cm): 22,60
- Espessura (cm): 2,00
Sobre a editora
Os livros da editora Könemann oferecem uma experiência visual e informativa que combina imagens impactantes com textos explicativos, focando em arte, história e cultura. O leitor é conduzido por narrativas que valorizam tanto o contexto histórico quanto a riqueza visual, com obras que exploram desde a arte clássica e barroca até manifestações culturais contemporâneas. O ritmo da leitura varia entre volumes mais densos, com análises e notas detalhadas, e outros que privilegiam a contemplação visual, como monografias e compilações de fotografias. O catálogo apresenta uma diversidade que vai da arte europeia tradicional a expressões culturais africanas e asiáticas, criando um panorama amplo para quem busca aprofundamento e inspiração.
