Name: Uma Historia Comestivel da Humanidade
Author: TOM STANDAGE
ISBN: 9788537802106

Título: Uma Historia Comestivel da Humanidade

Sinopse: Uma análise sobre a família brasileira moderna e também uma reflexão sobre as questões da modernidade e da tradição no meio urbano atual. Um livro que contribui para os estudos sobre a família não apenas na antropologia social e na sociologia, como também nas áreas da psicologia e do serviço social

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Uma Historia Comestivel da Humanidade”, de TOM STANDAGE, publicado pela editora COMPANHIA DAS LETRAS, em 1985 e com 120 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: COMPANHIA DAS LETRAS

Páginas: 120

Ano: 1985

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 8537802107

ISBN13: 9788537802106

Encadernação: BROCHURA
Peso (kg): 0,400
Altura (cm): 18,00
Largura (cm): 12,00
Espessura (cm): 0,70

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Tom Standage é marcada por uma narrativa clara e envolvente que combina ritmo ágil com uma abordagem analítica. O autor conduz o leitor por temas históricos e tecnológicos com uma prosa acessível, que equilibra detalhes factuais e conexões culturais, sem perder a fluidez. A experiência é de atravessar séculos e invenções, observando como objetos e ideias moldaram sociedades, sempre com um olhar que destaca relações inesperadas entre tecnologia, comportamento e transformação social. Em alguns momentos, o texto traz uma tensão sutil entre o passado e o presente, convidando o leitor a refletir sobre o impacto contínuo dessas mudanças. Os livros de Tom Standage oferecem uma leitura que é ao mesmo tempo informativa e estimulante, sem se tornar densa ou excessivamente técnica.

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Sobre a editora

Os livros da editora Companhia Das Letras oferecem uma experiência de leitura que varia entre o íntimo e o social, com narrativas que exploram conflitos familiares, questões históricas e políticas, além de temas contemporâneos como violência e memória. O catálogo privilegia obras que mesclam profundidade psicológica e crítica social, apresentando personagens complexos e ambientes que vão do Brasil urbano à paisagem natural, passando por contextos históricos e culturais diversos. Há um equilíbrio entre textos mais narrativos, como romances e contos, e obras informativas ou ensaísticas que dialogam com a história, política e ciências sociais. O tom pode ser tanto reflexivo e melancólico quanto ágil e envolvente, com ritmo que ora convida à contemplação, ora mantém a tensão do suspense.

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