Título: Vegan on the Cheap
Autor: Robin Robertson
Sinopse: You don't have to blow your budget to eat great meatless and dairy-free meals every day.
With Vegan on the Cheap, you can enjoy delicious vegan meals every day of the week. Veteran food writer and vegan authority Robin Robertson provides 150 mouth-watering, exciting recipes that cost just 50 cents to $2 per serving-hefty savings to go with hearty vegan meals.
This book presents great options for savory soups and stews, satisfying salads, hearty noodle dishes, first-class casseroles, favorites for the slow cooker, and meatless and dairy-free recipes for classics like pizza, burgers, and sandwiches. Plus, there's even a chapter for desserts to satisfy every sweet tooth. Throughout the book, smart tips and creative ideas help you save money by cooking in bulk, prepping meals in advance, and finding tasty ways to reuse leftovers. Includes 150 money-saving recipes for delicious vegan meals like Walnut-Dusted Fettuccine with Caramelized Vegetables and Fresh Pear GaletteWritten by renowned vegan and vegetarian expert and food writer Robin Robertson, author of 1,000 Vegan Recipes Features cost-per-serving icons that highlight the cost of each affordable dishPacked with affordable recipes and money-saving tips, this is the ultimate resource for every vegan kitchen.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Vegan on the Cheap”, de Robin Robertson, publicado pela editora Houghton Mifflin Harcourt, em 2010 e com 272 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Houghton Mifflin Harcourt
Páginas: 272
Ano: 2010-04-19
Edição: Illustrated
Linguagem: en
ISBN: 0470472243
ISBN13: 9780470472248
Sobre a editora
Os livros da editora HOUGHTON MIFFLIN HARCOURT apresentam uma variedade de temas que transitam entre narrativas pessoais intensas, relatos históricos detalhados e obras de não ficção com forte apelo informativo. A experiência de leitura pode variar do ritmo envolvente de histórias de suspense e dramas familiares à densidade reflexiva de ensaios sobre ciência, comportamento e história social. As sinopses sugerem um catálogo que privilegia tanto a profundidade emocional quanto o rigor documental, com obras que exploram conflitos humanos, trajetórias de superação e contextos culturais diversos, do cotidiano ao histórico. Há títulos que convidam à imersão em viagens e descobertas, enquanto outros focam em experiências íntimas e transformadoras, com um tom que oscila entre o didático e o literário.
