Título: Vinhos: Aprenda na prática a degustar a bebida
Autor: Marnie Old
Sinopse: A sommelier norte-americana Marnie Old ensina a escolher, comprar, armazenar, servir e tomar a bebida, com informações acessíveis e imagens coloridas, que facilitam a compreensão dos conceitos. A autora explica como reconhecer e descrever o sabor, o aroma e a aparência dos vinhos; explora a variedade de brancos, rosés e tintos; define as diferenças entre os vinhos do Velho e do Novo Mundo; revela como identificar as garrafas e entender os rótulos; além de orientar sobre a harmonização com alimentos. Ela aborda ainda os fatores que influenciam os processos de vinificação e a qualidade dos vinhos, como a fermentação, a região do cultivo das uvas, o clima, o solo, além da história e da cultura de cada lugar. Apresenta os principais tipos de uva e propõe roteiros de degustação. Percorre as mais importantes zonas vinícolas do mundo na Europa, nas Américas do Norte e do Sul, na Oceania e na África, explorando os estilos de vinhos produzidos em cada região.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Vinhos: Aprenda na prática a degustar a bebida”, de Marnie Old, publicado pela editora PUBLIFOLHA EDITORA, em 2015 e com 256 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: PUBLIFOLHA EDITORA
Páginas: 256
Ano: 2015
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN: 8579145414
ISBN13:
Sobre a editora
Os livros da editora PUBLIFOLHA EDITORA apresentam um perfil editorial marcado pela praticidade e riqueza visual, especialmente em guias de viagem detalhados e ilustrados. O leitor encontra obras que combinam mapas desdobráveis, fotos coloridas e informações organizadas por regiões ou temas, facilitando a consulta e o planejamento de roteiros turísticos. Além disso, há títulos que exploram temas de autodesenvolvimento e comunicação interpessoal, com linguagem acessível e orientações claras para situações do cotidiano. A diversidade do catálogo se revela na alternância entre narrativas mais instrutivas, como guias passo a passo, e textos que trazem conteúdos culturais e mitológicos, indicados para públicos variados, inclusive crianças. O ritmo da leitura tende a ser informativo e direto, com foco em utilidade e clareza, sem perder o apelo visual.
