Título: What I Need to Know About Celiac Disease
Sinopse: This National Institutes of Health Publication 11-5755, “What I Need to Know About Celiac Disease,” provides information from understanding what Celiac Disease is, what the symptoms are, and obtaining the proper treatment and proper nutrition for Celiac Disease. Celiac disease is an immune disease in which people can’t eat gluten because it will damage their small intestine. Gluten is a protein found in wheat, rye, and barley. Gluten may also be used in products such as vitamin and nutrient supplements, lip balms, and some medicines. Other names for celiac disease are celiac sprue and gluten intolerance. Your body’s natural defense system, called the immune system, keeps you healthy by fighting against things that can make you sick, such as bacteria and viruses. When people with celiac disease eat gluten their body’s immune system reacts to the gluten by attacking the lining of the small intestine. The immune system’s reaction to gluten damages small, fingerlike growths called villi. When the villi are damaged, the body cannot get the nutrients it needs.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “What I Need to Know About Celiac Disease”, de U. S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, publicado pela editora CreateSpace Independent Publishing Platform, em 2012 e com 24 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: CreateSpace Independent Publishing Platform
Páginas: 24
Ano: 2012
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 1478246154
ISBN13: 9781478246152
Sobre a editora
Os livros da editora CreateSpace Independent Publishing Platform apresentam uma variedade notável de temas e estilos, que vão desde guias práticos de culinária até narrativas de fantasia e romances contemporâneos. A experiência de leitura pode alternar entre o tom didático e funcional, como em livros que ensinam receitas ou técnicas específicas, e o tom mais narrativo e envolvente, presente em histórias de suspense, fantasia e dramas pessoais. O catálogo sugere um foco em obras que buscam conectar o leitor com experiências cotidianas, espirituais ou imaginativas, muitas vezes explorando conflitos internos, jornadas de autodescoberta e elementos fantásticos. A diversidade de gêneros indica que a editora não se limita a um único público, oferecendo desde conteúdos informativos até ficções com ritmo dinâmico e personagens complexos.
