Título: What's Gaby Cooking: Grilling All the Things
Autor: Gaby Dalkin
Sinopse: What’s Gaby Cooking: Grilling All the Things is a healthy grilling book for every kind of griller—from first-timer to seasoned pro—from New York Times bestselling author Gaby Dalkin.
If you've ever been intimidated by the idea of grilling, bestselling author Gaby Dalkin is here to help you conquer your fears and become a backyard pro. From the perfect steak to cedar-plank fish to pizza and fruits and veggies and everything in between, Dalkin reveals her secrets for marinating, spicing, and grilling anything you can think of.
And of course, she’ll talk grill mechanics: the difference between grills (gas and charcoal), smokers, pizza ovens, and the cooking techniques that go along with each, so readers are prepared to choose the best equipment for any recipe and get started.
With 100 recipes to cover every part of the meal, including appetizers, seafood, meat and poultry, vegetables, and desserts, there will be super-quick high-heat recipes to get dinner on the table ASAP and more low and slow “project” recipes that take some time and work well for weekend parties. In traditional Dalkin fashion, there will be menus, timelines, and hosting tips to really set the mood.
What’s Gaby Cooking: Grilling All the Things is for all beginner grillers, women who are ready to step out of the kitchen and take over the grill, and anyone who just wants to cook outside more.
Includes Color Photographs by Matt Armandariz
What’s Gaby Cooking series
What’s Gaby Cooking: Everyday California Food
What’s Gaby Cooking: Eat What You Want
What’s Gaby Cooking: Take it Easy, Recipes for Zero Stress and Deliciousness
What’s Gaby Cooking: Grilling All the Things
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “What’s Gaby Cooking: Grilling All the Things”, de Gaby Dalkin, publicado pela editora Abrams Books, em 2024 e com 256 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Abrams Books
Páginas: 256
Ano: 2024
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 1419771825
ISBN13: 9781419771828
Sobre a editora
Os livros da editora Abrams Books oferecem uma experiência visual e narrativa rica, que combina obras de arte, fotografia e textos que aprofundam temas culturais, históricos e de entretenimento. O catálogo revela uma predileção por publicações que exploram histórias por meio de imagens, como coleções fotográficas que iluminam perspectivas históricas pouco vistas, além de livros de arte dos bastidores de animações e séries conhecidas. Há também títulos que mesclam narrativas ilustradas com informações detalhadas, como graphic novels expandidas e guias visuais, que convidam o leitor a acompanhar processos criativos e contextos culturais com ritmo envolvente e tom informativo.
