Título: Wissenschaft al dente
Autor: Thomas Vilgis
Sinopse: Harte Schnitte und brodelnde Töpfe. Eiskalte Gefrierfächer und der Angriff der Mikrowellen. - Wie viel Physik und Chemie verbergen sich hinter der Küchentür? Neues vom Soundtrack der Kartoffelchips, Überraschendes aus dem Reich der Fleischreifung und Verblüffendes über die Physik des Abwaschwassers. Kulinarisch lehrreich und äußerst amüsant.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Wissenschaft al dente”, de Thomas Vilgis, publicado pela editora Verlag Herder GmbH, em 2015 e com 148 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Verlag Herder GmbH
Páginas: 148
Ano: 2015
Edição:
Linguagem: de
ISBN: 3451804077
ISBN13: 9783451804076
