Título: Zero Proof: 90 Non-Alcoholic Recipes for Mindful Drinking
Autor: Elva Ramirez
Sinopse: 90 spirit-free cocktail recipes from leading and lauded mixologists across the country
More than 100 years after Prohibition was enacted, bartenders are actually excited about people not drinking again. From Dry January and alcohol-free bars opening around the country to people interested in abstaining from drinking for better health, the no-proof movement is one of today's fastest-growing lifestyle choices, as consumers become more mindful and re-examine their relationship to alcohol. The no-proof drinker could be anyone, and even traditional bars have taken note with no-alcohol offerings. What do the world's most talented bartenders concoct when they can't use booze? This book answers that question with 90 lush and sophisticated recipes that take the craft to new heights. Veteran reporter Elva Ramirez interviewed the biggest names in cocktails and collected recipes for vibrant no-proof drinks from the world's top bars in Paris, London, and New York. This is the start of a new era in no-proof drinking.
Find recipes from renowned bars all over the world, including Death & Co in Denver and NYC, Employees Only, The Aviary NYC, Broken Shaker in LA, Everleaf Drinks in London, Little Red Door in Paris, and many more.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Zero Proof: 90 Non-Alcoholic Recipes for Mindful Drinking”, de Elva Ramirez, publicado pela editora Harvest, em 2021 e com 256 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Harvest
Páginas: 256
Ano: 2021-04-13
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 0358211913
ISBN13: 9780358211914
Sobre a editora
Os livros da editora Harvest costumam oferecer uma experiência de leitura focada em temas ligados à culinária, saúde e estilo de vida, com narrativas que mesclam informação prática e histórias pessoais. O catálogo apresenta obras que vão desde guias detalhados para cozinhar com simplicidade e técnica, até relatos que exploram a relação cultural e histórica com a comida. A linguagem é acessível, com tom didático e, por vezes, descontraído, buscando aproximar tanto iniciantes quanto leitores mais experientes. Há também títulos que abordam esportes recreativos e guias especializados, revelando uma certa diversidade temática, mas sempre com um ritmo claro e objetivo, valorizando o conteúdo ilustrado e visual.
