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1.000 Italian Recipes

Título: 1.000 Italian Recipes

Autor: Michele Scicolone

Sinopse: In this book, Michele Scicolone not only introduces dishes like lasagna, pizza, frittata, and gelato, but also shares hundreds of distinctive specialties from the hills of Piedmont, the beautiful islands of Sicily and Sardinia, and other Italian locales. Readers will be able to explore the delights of Italian food traditions through recipes for antipasti, soups, salads, and pastas, as well as meat, poultry, fish, vegetable dishes, and, of course, desserts. Scicolone also offers inspiring menus and advice on selecting Italian ingredients and pairing Italian wines with food.

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “1.000 Italian Recipes”, de Michele Scicolone, publicado pela editora JOHN WILEY TRADE, em 2004 e com 652 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: JOHN WILEY TRADE

Páginas: 652

Ano: 2004

Edição:

Linguagem: inglês

ISBN: 0764566768

ISBN13: 9780764566769

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