Título: 80 recettes de marinades
Autor: Collectif
Sinopse: 80 recettes de marinades pour la plancha, le barbecue et les gibiers : gambas marinées au fenouil, bœuf mariné aux pousses de bambou, lièvre mariné au pain d’épices, etc. Trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes. Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “80 recettes de marinades”, de Collectif, publicado pela editora Artémis * e em 1969, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Artémis *
Páginas: 0
Ano: 1969
Edição: ARTEMIS
Linguagem: pt_BR
ISBN: 9782816002157
ISBN13: 9782816002157
