Título: Pomme de terre
Autor: Collectif
Sinopse: Ce tubercule si cher au coeur de l'agronome et nutritionniste français Antoine Parmentier se prête idéalement à toutes les fantaisies culinaires. Seule ou agréablement accompagnée, la pomme de terre ne cesse d'ouvrir de nouveaux et irrésistibles horizons gourmands. Cultivée dans plus de 150 pays, consommée à raison d'environ 65 kg par an et par personne en moyenne, la pomme de terre se positionne résolument comme l'un des ingrédients les plus magiques qu'il est possible de trouver en cuisine, offrant une palette de possibilités gourmandes tout simplement extraordinaire. Et souvent insoupçonnée...
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Pomme de terre”, de Collectif, publicado pela editora Artémis * e em 1969, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Artémis *
Páginas: 0
Ano: 1969
Edição: ARTEMIS
Linguagem: pt_BR
ISBN: 9782816000825
ISBN13: 9782816000825
