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Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications

Título: Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications

Autor: $undefined

Sinopse: Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications provides information about different bioactive compounds including their sources, biological effects, health benefits and, potential applications which could contribute as alternatives in the prevention or treatment of multifactorial diseases for vulnerable population groups. Going beyond the basics to include discussion of bioaccessibility and the legislative aspects of marketing of bioactive compounds as nutraceuticals or food supplements, this book presents insights from a global perspective. Written for researchers, professors and graduate students, this book is sure to be a welcomed reference for all who work in food chemistry, new product development and nutritional science. Highlights potential contributions of bioactive compounds as alternatives in the prevention or treatment of disease Investigates the world of bioactive compounds and the many activities associated with them Contains information relevant to food chemistry, new product development and nutritional science

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications”, de $undefined, publicado pela editora Woodhead Publishing, em 2018 e com 308 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: Woodhead Publishing

Páginas: 308

Ano: 2018

Edição:

Linguagem: pt_BR

ISBN:

ISBN13: 9780128147740

    Sobre o autor

    A leitura dos livros de $undefined revela uma diversidade marcante de temas e estilos, que transitam entre abordagens técnicas, históricas e narrativas ficcionais. Em alguns momentos, a prosa é densa e informativa, voltada para o detalhamento preciso de assuntos complexos, como planos de negócios, legislação ou estudos arqueológicos. Em outros, o tom se torna mais envolvente e atmosférico, com histórias que exploram o sobrenatural, a fantasia e o drama pessoal. Essa alternância cria uma experiência de leitura multifacetada, ora mais contemplativa e analítica, ora mais rápida e tensa, com personagens e cenários que desafiam o leitor a refletir sobre questões sociais, históricas e emocionais. O catálogo oferece um panorama amplo, em que os livros de $undefined apresentam tanto rigor técnico quanto imaginação criativa, permitindo ao leitor navegar por diferentes ritmos e focos, do acadêmico ao lúdico.

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    Sobre a editora

    Os livros da editora Woodhead Publishing oferecem uma experiência de leitura focada em temas técnicos e científicos aplicados a setores industriais e alimentícios. O catálogo privilegia abordagens detalhadas, que combinam teoria e prática, como no caso de processos de fabricação, avaliação sensorial e sustentabilidade de materiais. A linguagem tende a ser clara e didática, com exemplos e estudos de caso que facilitam a compreensão mesmo para leitores não especialistas. Há um equilíbrio entre obras mais densas e informativas e outras que apresentam guias práticos, o que permite navegar entre textos mais analíticos e outros de aplicação direta.

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