Título: Comidinhas Francesas Vegetarianas
Autor: Lhomme Valérie
Sinopse: Seja um vegetariano convicto ou apenas um apreciador da riqueza de sabores e texturas que frutas, verduras e legumes proporcionam, este livro é para você. Aqui, estão reunidas mais de 30 receitas testadas e aprovadas de pratos principais, entradas, lanches e sobremesas que vão proporcionar refeições equilibradas, nutritivas e muito saborosas. Pratos como Risoto com queijo de cabra e hortelã, Pudinzinhos de aspargos com tofu, Omelete de alcachofras, Panquecas de farelo de aveia e baunilha e Pannacotta com manga e maracujá vão fazer você se esquecer de carnes, aves e peixes.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Comidinhas Francesas Vegetarianas”, de Lhomme Valérie, publicado pela editora Alaúde, em 2014 e com 64 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Alaúde
Páginas: 64
Ano: 2014
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 857881231X
ISBN13: 9788578812317
- Encadernação: CAPA DURA
- Peso (kg): 0,370
- Altura (cm): 23,50
- Largura (cm): 18,50
- Espessura (cm): 1,00
Sobre a editora
Os livros da editora Alaúde convidam o leitor a explorar temas ligados à saúde, bem-estar e alimentação consciente, com um olhar que vai do prático ao reflexivo. A experiência de leitura costuma ser clara e acessível, com textos que equilibram informações técnicas e orientações cotidianas, como em obras que ensinam receitas veganas e vegetarianas, cuidados nutricionais e práticas de desintoxicação. Há também espaço para reflexões sobre felicidade, espiritualidade e autoconhecimento, que aparecem em tom mais contemplativo e filosófico. O catálogo oferece um contraste interessante entre obras mais instrutivas, focadas em hábitos e rotinas saudáveis, e outras que exploram narrativas e conceitos para ampliar a compreensão do leitor sobre o corpo, a mente e a sociedade.
