Título: Confeitaria. Cozinha Passo A Passo
Autor: MARIANNE MAGNIER-MORENO
Sinopse: No livro, Confeitaria, descubra os segredos mais delicados da arte da confeitaria francesa e britânica. Execute com perfeição as 70 receitas ? ricamente ilustradas e explicadas com clareza ? de bolos, musses, cremes, tortas, biscoitos e doces confeitados. Ofereça essas delícias aos seus amigos e à sua família, e deleite-se com o gosto da doce gratidão que receberá deles. Adquira ja!
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Confeitaria. Cozinha Passo A Passo”, de MARIANNE MAGNIER-MORENO, publicado pela editora LAROUSSE, em 2009 e com 256 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: LAROUSSE
Páginas: 256
Ano: 2009
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8576355736
ISBN13: 9788576355731
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,300
- Altura (cm): 27,00
- Largura (cm): 21,00
- Espessura (cm): 1,40
Sobre a editora
Os livros da editora Larousse costumam oferecer uma experiência que combina rigor informativo com uma apresentação visual cuidadosa, especialmente em obras de referência e guias práticos. O catálogo revela um interesse marcante por temas que vão desde dicionários e enciclopédias até livros de culinária e biologia, com textos que equilibram detalhamento técnico e linguagem acessível. Muitas obras apresentam fotografias, ilustrações e exemplos contextualizados, facilitando o aprendizado e a consulta. Há também uma presença de títulos que exploram histórias e culturas, com narrativas que podem ser tanto densas e documentais quanto mais leves e lúdicas, como em livros infantis ou de crônicas urbanas. O tom varia entre o didático e o reflexivo, com ritmo que pode ser tanto informativo quanto envolvente, dependendo do tema.
