Título: Estilo de Vida Vegano
Autor: Aline Carlin
Sinopse: Quem escolhe o veganismo seja por causa da saúde ou por razões éticas encontra desafos: muitos alimentos e produtos comuns são excluídos do dia a dia, e criar refeições variadas exige muita criatividade. Pensando nisso, e com seu bom humor que conquistou os leitores de Culinária vegana, Áine Carlin traz informações que extrapolam as receitas e oferece uma verdadeira introdução ao estilo de vida vegano em seu novo livro. Ela traz dicas práticas que vão de produtos de beleza naturais que podem ser feitos em casa até como montar um guarda-roupa consciente e livre de crueldade. Também sugere como lidar com os questionamentos mais comuns de quem adere ao veganismo, como quais são as principais motivações para não consumir nenhum produto de origem animal, onde encontrar as fontes de proteína vegetal e como fazer as perguntas certas em restaurantes para encontrar opções adequadas. É claro, Estilo de vida vegano também apresenta mais de noventa novas receitas deliciosas para café da manhã, lanches, sobremesas, almoços rápidos e ocasiões especiais, como a Quesadilha sem queijo, o Sanduíche de batata- -doce grelhada, o Curry de lentilha e espinafre e a Torta cremosa de macadâmia e mirtilo. O livro também inclui instruções para fazer receitas básicas, como Leite vegetal, Creme vegano, Manteiga de coco e Queijo vegano.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Estilo de Vida Vegano”, de Aline Carlin, publicado pela editora Publifolha, em 2017 e com 176 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Publifolha
Páginas: 176
Ano: 2017
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8568684815
ISBN13: 9788568684818
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,518
- Altura (cm): 23,40
- Largura (cm): 18,90
- Espessura (cm): 1,60
Sobre a editora
Os livros da editora PUBLIFOLHA oferecem uma experiência de leitura que combina rigor informativo e acessibilidade, transitando entre obras densas, como manuais técnicos e históricos, e propostas mais visuais e interativas, como edições pop-up e guias ilustrados. O catálogo sugere uma predileção por temas que abrangem desde a história política e cultural do Brasil até guias de viagem, saúde, ciências exatas e artes. Em muitos títulos, o tom é didático e explicativo, com textos que equilibram profundidade e clareza, favorecendo leitores que buscam conhecimento estruturado, mas sem abrir mão de uma linguagem direta. Há também espaço para narrativas literárias e romances ambientados em contextos históricos, que trazem um ritmo mais contemplativo e personagens complexos.
