Name: Greenfeast: Spring, Summer: [A Cookbook]
Author: Nigel Slater
ISBN: 9781984858719

Título: Greenfeast: Spring, Summer: [A Cookbook]

Sinopse: 110 vegetarian spring and summer recipes that provide nourishing and simple plant-based suppers while paying homage to the warm seasons—from the beloved author of Tender.

Greenfeast: Spring, Summer is an eclectic and comprehensive collection of recipes, perfect for people who want to eat less meat, but don’t want to compromise on flavor and ease of cooking. With Nigel Slater’s famous one-line recipe introductions, the recipes are quick and easy and inspire you to dip into your pantry for ingredients.

Inventive recipes showcase the creative ingredients used such as Asparagus, Broad Beans & Eggs; Ricotta, Orange Blossom & Cherries; and Halloumi, Melon & Chile and provide a plant-based guide for those who wish to eat with the seasons.

Contexto da obra

Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “Greenfeast: Spring, Summer: [A Cookbook]”, de Nigel Slater, publicado pela editora Ten Speed Press, em 2021 e com 336 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.

Editora: Ten Speed Press

Páginas: 336

Ano: 2021-04-20

Edição:

Linguagem: en

ISBN: 1984858718

ISBN13: 9781984858719

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Nigel Slater é como entrar em uma cozinha onde o tempo oscila entre a pressa do dia a dia e a calma do preparo cuidadoso. Sua escrita combina um tom íntimo e acolhedor, que convida o leitor a observar pequenos detalhes da vida cotidiana, desde a simplicidade de um prato rápido até a celebração lenta de receitas sazonais. O ritmo é tranquilo, quase meditativo, com descrições que despertam sentidos e memórias, criando uma atmosfera que valoriza tanto o sabor quanto o momento vivido. Essa experiência é marcada por uma prosa acessível, que evita pretensões e privilegia a sinceridade do relato pessoal. Nos livros de Nigel Slater, o foco está nas pequenas alegrias e na relação afetiva com os alimentos, que se desdobra em histórias e receitas que parecem feitas para compartilhar com amigos e família.

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Sobre a editora

Os livros da editora Ten Speed Press oferecem uma experiência de leitura que combina informação prática com narrativas envolventes, frequentemente explorando temas como culinária, bem-estar, criatividade e cultura pop. O catálogo traz obras que vão desde guias de longevidade e manuais de treinamento de cães até coleções ilustradas de fantasia e histórias visuais de comunidades diversas. A linguagem costuma ser acessível, com um tom que varia entre o didático e o descontraído, muitas vezes com humor sutil, o que torna a leitura leve mesmo em temas densos. A diversidade do catálogo permite transitar entre abordagens mais narrativas e outras mais instrutivas, com foco em oferecer conteúdo que instiga o leitor a aplicar o conhecimento no dia a dia.

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