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Degustação De Vinhos – Uma Iniciativa a Análise Sensorial - Mauro Corte Real

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Degustação De Vinhos – Uma Iniciativa a Análise Sensorial - Mauro Corte Real
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Degustação De Vinhos – Uma Iniciativa a Análise Sensorial - Mauro Corte Real

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Livro usado em bom estado, leves desgastes nas bordas e quinas, levíssimos sinais de oxidação no corte, leves sinais de oxidação na pág. de guarda e ultima página, contém leve mancha de umidade na quina inferior da lombada, miolo perfeito. 23×16 cm , 136 pág. , brochura. Escrito por um biólogo gourmet, de forma alegre, simples e objetiva. Sem mistérios. Assim é esse guia de iniciação ao conhecimento da análise sensorial e à prática da degustação de vinhos. Da simples observação do rótulo da garrafa e da rolha, passando por aspecto, cor, aromas e bouquet, gostos e demais sensações que o vinho propicia ao homem até a forma de percebê-las. Um método imperdível para iniciantes e para os já iniciados que desejam fazer uma revisita à sua competência.

Informação adicional

Peso 264 g
Autor

Editora

Condição

Ano

2003
Idioma

ISBN

8585627727
Gênero Literário: Culinária

1 em estoque

Visualizações: 113

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A compra foi super tranquila. Chegou bem antes do prazo previsto, o preço foi bem acessível e ainda teve desconto. Livro em perfeitas condições de uso.
  
 
  
 
 
 
 Raíssa Pacheco 
 
 
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Comprei um livro do Rimbaud no site do sebo, atualmente moro em São Paulo capital. Todo o processo foi muito tranquilo, começando pela organização do site até a entrega, que ocorreu no tempo esperado. A obra chegou bem embalada e toda de acordo com a descrição, muito bem cuidada, por sinal. É perceptível o zelo com os livros. O sebo parece muito bem organizado e cuidadoso, dois critérios muito importantes no trato para com nossos queridos amigos de papel, e que fazem a diferença nesse ramo. Fiquei muito feliz com a compra. =D
  
 
  
 
 
 
 João Paulo Antunes da Costa 
 
 
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O livro fora entregue muito antes do prazo, em excelente estado, muito bem embalado e com um bonito marcador de páginas para ajudar na leitura. Simplesmente excelente!! Recomendo sem reservas! Vamos ler pessoal!!!
  
 
  
 
 
 
 Honorio Sylos Jr 
 
 
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EXCELENTE. BOM ATENDIMENTO, PREÇO E ENTREGA RÁPIDA
  
 
  
 
 
 
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Excepcional!!!
  
 
  
 
 
 
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Foi ótima, comprarei de novo outros livros
  
 
  
 
 
 
 Inocência Cariaga 
 
 
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Excelente atendimento, muito atenciosos! Parabéns à touché livros!
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